dextran ជាតិដែករបស់ Taoyuan ដោយប្រើដំណើរការស្មុគស្មាញកម្រិតខ្ពស់ ដើម្បីធានាថាធាតុដែកត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងទៅជាជាតិដែកស្មុគស្មាញសរីរាង្គ។បច្ចេកវិទ្យា nanofiltration electrodialysis តែមួយគត់ និងបច្ចេកវិជ្ជា ultrafiltration ទីពីរ ត្រូវបានប្រើដើម្បីកម្ចាត់ចោលនូវភាពមិនបរិសុទ្ធគ្រប់ប្រភេទដែលផលិតក្នុងដំណើរការផលិត លុបបំបាត់សារធាតុអាលែហ្សី សុវត្ថិភាពខ្ពស់ និងជៀសវាងការមិនបំប្លែងនៃអំបិលដែកដោយឥតគិតថ្លៃ បង្កឱ្យមានភាពតានតឹងលើកូនជ្រូក។ការស្រូបចូលកាន់តែប្រសើរ អាហារបំប៉នជាតិដែកកាន់តែលឿន អត្រាស្រូបយកជាតិដែកកាន់តែខ្ពស់ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពអាហារបំប៉នជាតិដែកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ការចាក់ថ្នាំ dextran ជាតិដែករបស់ Taoyuan អាចធ្វើអោយកម្រិតជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនមានស្ថេរភាពនៅក្នុងកូនជ្រូកក្នុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការចាក់។ដោយសារផលិតផលខ្លួនវាមានជាតិ viscosity ទាប អំបិលទាប គ្មានទឹកភ្លៀង ស្ថេរភាពល្អ និងជាតិទឹក វាអាចធានាបានថា ជាតិដែកដែលមិនបានស្រូបយកនៅក្នុងកន្លែងចាក់គឺតិចជាង 20% ដូច្នេះហើយ ដើម្បីបង្កើនរូបរាងកាយកូនជ្រូក ស្បែកមានពណ៌ផ្កាឈូក។ សំបកភ្លឺ បង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺ។ល។